Tapenade

Ingredients

• 300g Oliver
• 2msk Olivolja
• 5cl Citronsaft
• 3st Vitlöksklyftor
• Persilja
• 3tsk Kapris

Under helgen gjorde jag tapenade av både svarta (ekologiska) och gröna oliver.
Lite surdegsbröd till och ett glas rött, kan det bli bättre än så?

1. Mixa ihop allt och vips så har du tapenaden klar, du väljer själv att antingen mixa den fin eller lite mer grövre.